RECETA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Ingredientes (4 personas)

• 3 huevos.
• 300 g. de harina.
• 150 g. de azúcar.
• 100 g. de mantequilla.
• 100 g. de cacao.
• 1 pizca de sal.
• 1 sobrecito de levadura.
• 1 vaso de leche.

Preparación :

1. Precalentar el horno.
2. En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes,empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.
3. Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.
4. Cocer a horno medio durante 30 minutos.
5. Sacar y dejar enfriar.
6. Una vez frío y desmoldado se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido.