Hamburguesa sabrosa.

Ingredientes:

• 300g de carne picada de ternera.
• 1 huevo.
• 1 rebanada de pan.
• Un poco de leche.
• Una pizca de sal.
• Una pizca de pimienta.
• Aceite.

Elaboración:

1. Ponemos en un bol la carne picada.
2. Se le añade el huevo y la miga de el pan que anteriormente habremos empapado con la leche.
3. Se le añade la sal y la pimienta al gusto y mezclamos todos los ingredientes.
4. Hacemos la forma de las hamburguesas al gusto (más gruesas o más finas).
5. Ponemos una sartén al fuego y le añadimos un poco de aceite.
6. Cuando esté caliente se ponen las hamburguesas y se hacen sin que esté el fuego demasiado fuerte para que queden jugosas.

Presentación:
Las ponemos en una fuente con ensalada variada en el centro para acompañar.