Piña con frutas y queso mascarpone

Ingredientes:

• 4 cucharadas soperas de azúcar


• Media cajita de frambuesas


• Media cajita de grosellas


• 1 piña


• 4 cucharadas soperas de queso mascarpone

Preparación:

1. Partir en cuartos la piña y vaciarlos formando barquitas.


2. Cortar en cuadraditos lo que hemos quitado.


3. Batir el queso con el azúcar y poner en los trozos de piña.


4. Sobre esta mezcla, poner las grosellas, frambuesas y trocitos de piña.